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Équipements et consommables pour l’industrie agro-alimentaire

 
 

Nous fournissons des pièces détachées multi-marques pour un grand nombre de machines destinées à l'industrie de transformation agro-alimentaire.

Vers les pièces détachées

 

 

Nous pouvons certainement vous proposer des pièces détachées que vous utilisez sur vos machines, même au-delà des marques habituelles que nous distribuons.

 

Demandez-nous et nous regarderons ensemble

 

 
 

 

 
 

Technocarne vous propose une large gamme d'outils tranchants qui s'adaptent sur les machines de transformation agro-alimentaire, principalement dans le domaine de la viande

Vers les outils tranchants

 

Couteaux pour cutters

Outils de coupe pour hachoirs (grilles, couteaux...)

Lames pour trancheurs

Lames pour cubeuses-lardonneuses

Aiguilles pour injecteurs

Lames diverses et variées

 

 

 

 
 
  • Attacheuse - Ficelleuse
  • Ligne complète
  • Injecteur
  • Baratte
  • Mélangeur à saumure
  • Machine à glace
  • Cellule de cuisson
  • Machine à laver
GUILLOTINE LASKA G740 AVEC DISPOSITIF DE CHARGEMENT POUR BLOCS GUILLOTINE LASKA G740 AVEC DISPOSITIF DE CHARGEMENT POUR BLOCS
 

CUTTER LASKA KCU200 DC

Marque: Laska

Référence : CUTTER LASKA KCU200 DC

Description

  • CUTTER LASKA type KCU 200 DC : 

    •  

       

      Machine de 2005 reconditionnée.

       

       

  • Construction machine en acier inoxydable, finition aspect inox brossé, assemblage par mécanosoudure, bâti machine avec fond fermé, pieds réglables avec amortisseurs de vibrations,
  • Tête de coupe en alliage léger (ERGAL) avec traitement par anodisation, montage simple et rapide pour une utilisation aisée, écrou de serrage hydraulique,
  • Couvercle couteaux en acier inoxydable avec déflecteur amovible, entrainement par vérin hydraulique,
  • Groupe d’entrainement moteur asynchrone (AC) Siemens à faible consommation énergétique avec variateur de fréquence,
  • Maîtrise des pics d’intensité grâce au variateur de fréquence,
  • Système de ventilation auxiliaire avec filtration et unité de surveillance pour une ventilation et un refroidissement optimal,
  • Vitesse de rotation des lames, réglable en continu jusqu’à 128 m/s (4600 trs/min),
  • Vitesse de mélange réglable en continu et inversion du sens de rotation,
  • Entrainement cuve par motoréducteur 
  • Synchronisation de la vitesse de rotation des couteaux et de la vitesse de rotation de la cuve,
  • Pupitre opérateur pour l’affichage des paramètres de fonctionnement et des messages (protection IP55), commande par clavier à membrane,
  • Sonde de température dans l’enceinte de coupe,
  • Affichage digital et arrêt automatique sur seuil de température, sur nombre de tours de cuve et comptage de temps, 
  • Unités de commande et de puissance intégrées dans la machine,
  • Interrupteur sectionneur principal intégré sur la machine avec ventilation,
  • Cuve à bord surélevé,
  • Bouchon de vidange de cuve,

 

Caractéristiques techniques :

  • Contenance cuve : 200 litres,
  • Puissance groupe d’entrainement de l’arbre couteau : 94 kW,
  • Classe de protection IP 55,
  • Tension : 400 V/50 Hz Tri + Neutre,
  • Couvercle anti-bruit : réduction automatique de la vitesse de rotation à 50% de la vitesse maxi de la lame,
  • Vide cuve escamotable, entrainement hydraulique,
  • Tête de coupe type ‘’LC’’ : 1 pièce,