HACHOIR MADO MEW724-D114
Équipements et consommables pour l’industrie agro-alimentaire
CUTTER SOUS-VIDE MADO TYPE SUPRA MSM 769 VA 220 LITRES
Modèle: SUPRA MSM 769 VA
Marque: Mado
Demande de devisDescription
Options
- Bâti machine fermé avec aération et extraction intégrées,
- Construction du bâti, des éléments ouvrants et de la cuve en acier inoxydable,
- Cuve avec bouchon de vidange,
- Commande à écran tactile couleur pour introduction des paramètres et consignes et visualisation des informations (vitesse de l’arbre de couteaux, nombre de tours de cuve, température, arrêt à température et nombre de tours de cuve atteint),
- Commande programmable pour enregistrement des programmes et recettes de production,
- Réglage linéaire de la vitesse de l’arbre de couteaux lors de la coupe et du mélange (avant et arrière),
- Capot couteau cutter à asservissement hydraulique,
- Vide cuve automatique,
- Vitesse de rotation arbre couteau variable de 500 à 5000 Tr/min,
- Vitesse de rotation avant et arrière pour le mélange de 50 à 500 Tr/min,
- Tête de coupe 6 couteaux,
- Vitesse variable de rotation de la cuve 8/20 Tr/min,
- Pompe à vide à palettes lubrifiées (BUSCH) 160m³ /heure,
- Elévateur hydraulique pour bacs Europe 200 litres,
- Contenance de la cuve : 220 litres,
- Puissance : 135 kW,
- Raccordement électrique : 400 V – TRIPHASE + NEUTRE – 50Hz,
- Dimensions : L x l x H = 2480 x 2770 x 2315 mm,
- Niveau sonore (avec couvercle anti bruit) : 98,6 dB,
- Poids : environ 5000 kg.
- Tête de coupe 3 pièces,
- Tête de coupe 8 pièces,
- Equipement tropicalisé,
- Trappe à épices,
- Doseur d’eau.
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