Menu

Équipements et consommables pour l’industrie agro-alimentaire

 
 

Nous fournissons des pièces détachées multi-marques pour un grand nombre de machines destinées à l'industrie de transformation agro-alimentaire.

Vers les pièces détachées

 

 

Nous pouvons certainement vous proposer des pièces détachées que vous utilisez sur vos machines, même au-delà des marques habituelles que nous distribuons.

 

Demandez-nous et nous regarderons ensemble

 

 
 

 

 
 

Technocarne vous propose une large gamme d'outils tranchants qui s'adaptent sur les machines de transformation agro-alimentaire, principalement dans le domaine de la viande

Vers les outils tranchants

 

Couteaux pour cutters

Outils de coupe pour hachoirs (grilles, couteaux...)

Lames pour trancheurs

Lames pour cubeuses-lardonneuses

Aiguilles pour injecteurs

Lames diverses et variées

 

 

 

 
 
  • Attacheuse - Ficelleuse
  • Ligne complète
  • Injecteur
  • Baratte
  • Mélangeur à saumure
  • Machine à glace
  • Cellule de cuisson
  • Machine à laver
HACHOIR LASKA WW160 HACHOIR LASKA WW160
HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200 HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200 HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200 HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200 HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200

Vidéo:

 

HACHOIR EKOMEX VIANDE FRAICHE ET CONGELEE WW 200

Modèle: WW 200

Marque: Ekomex

Description

Options

  • Construction machine en acier inoxydable mécano soudé
  • Diamètre de coupe : 200 mm
  • Système de coupe UNGER 5 éléments (précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille finale),
  • Contenance trémie 550 litres,
  • Puissance électrique moteur broyage : 55 kW,
  • Puissance moteur vis d’amenée : 3,2 kW,
  • Ecran tactile,
  • Capot protection anti projections en plexiglass,
  • Machine convenant pour le broyage des blocs 600x400x250 de viande congelé à -12°C ou viande fraîche,
  • Système de verrouillage tête de hachage par baïonnette ¼ de tours
  • Rendement théorique : viande fraîche : 3500 à 6000 Kg/heure; viande congelée à -18°C : 2000 à 3500 Kg/heure,
  • Machine conforme aux normes CE et NF,
  • Graissage centralisé,
  • Alimentation électrique : 400 V Tri 50 Hz,
  • Rotor de pré-broyage pour le concassage des blocs de viande
  • Elévateur à colonne pour bacs Europe 200 litres ZM-200B
  • Tête séparatrice
  • Système de mélange à pâles
  • Convoyeur pour chargement de la trémie
  • Chariot porte-accessoires